Taller de Empanadas veganas del mundo - Intensivo

Las empanadas son preparaciones ideales para todo momento. Y cuando tienen ingredientes saludables, aportan los nutrientes necesarios para nuestro organismo.

En este taller se aprende a preparar empanadas tradicionales de distintos países en su versión vegetariana vegana, sin componentes de origen animal, como huevos o lácteos. Y podrás comprobar que son fáciles y económicas!

Un taller imperdible teórico-práctico, con degustación de todo lo que se hace en clase.

Los productos que se utilizan los provee la Escuela, así como el recetario con cada preparación detallada.

Sólo tenes que traer un tupper para llevarte lo que prepares en clase o lo que no pruebes... si es que podes no tentarte!!

Ver fotos de la Escuelaaquí y algunas de las preparacionesaquí.

Docentes

Chef Naturista Karina Mariani
Lic. Juana Tucci

Duración

1 clase de 4 horas, en día sábado

Fecha

Sábado 25 de mayo de 2013, de 10 a 14 horas

Este taller se repite varias veces al año.

Taller de Empanadas veganas del mundo

Temario

• Masa vegana para empanadas
• Empanadas árabes de porotos aduki
• Empanadas argentinas norteñas
• Empanadas thai con vegetales y frutos secos
• Empanadas japonesas de arroz y algas
• Mini samosas de berenjenas de laIndia
• Empanadas guatemaltecas de quinoa
• Empanadas mediterráneas de tofu marinado
• Empanadas israelíes de papa
• Empanadas egipcias de legumbres y vegetales
• Opciones vegetales para pintar empanadas. 2 opciones.